Назад к продукции
Click to Enlarge
Ключевые преимущества продукта
✓Низкотемпературная сушка
✓Цельные шляпки грибов
✓Высший сорт (2-4см, 4-7см)
✓Фитосанитарный сертификат
Сухие грибы Morel премиум-класса для экспорта
Цельные сушеные грибы Morchella, естественно высушенные на воздухе и обезвоженные при низкой температуре. Доступны круглый год со строгим контролем влажности (<12%), целыми шляпками и насыщенным землистым вкусом для экспортных оптовиков.
Технические характеристики
| Содержание влаги | < 12% |
|---|---|
| Градация размеров шляпки | 2-3cm, 3-5cm, 5-7cm с ножкой 1cm |
| Поставка | Круглогодичные оптовые объемы для экспорта |
Доступные конфигурации
Доступные конфигурации100% натуральный продукт, насыщенный аромат и плотная текстура после регидратации
Фитосанитарная инспекция и сертификаты COA включены
Frequently Asked Questions
Какая технология сушки используется для экспорта сморчков?▾
Сушка тепловым насосом при низкой температуре (35°C–55°C) сохраняет влажность ниже 12%, удерживая яркий аромат и плотную форму шляпки.
Как гарантируется чистота и жизнеспособность штаммов?▾
Все штаммы выделены из диких популяций Институтом Сычуани и подготовлены в стерильных лабораториях класса 10 000.