Об Институте исследований сморчков Сычуани
Институт исследований сморчков Сычуани — ведущее в мире научно-исследовательское учреждение в области технологий выращивания сморчков, умных контейнеров IoT, фасовочного оборудования ENB и проектирования ферм. Базируется в Сычуани, Китай — родине коммерческого выращивания сморчков.
Мировая история выращивания сморчков и Сычуаньский прорыв
От первых лоточных опытов в США до изобретения внешних питательных пакетов (ENB) в Сычуани
Опыты выращивания в США и технические ограничения (1982 — 2008)
1982 - 1986: Проф. Д. Оуэр сделал прорыв в Сан-Франциско, получив первый в мире патент в 1986 г. (US Patent 4,758,640).
Историческая трагедия: За неделю до публикации патента в 1986 г. проф. Оуэр трагически погиб в Сан-Франциско.
Ограничения и остановка в 2008 г.: Производство с объемом ~100 т/год полностью остановилось из-за вырождения штаммов и бактериального заражения.
Китайский прорыв в открытом грунте и революция ENB (2000 — н.в.)
Ранние исследования: С 1883 г. (Розз, Франция) до 2000 г. открытый грунт страдало низкой повторяемостью и низкими урожаями.
2000 Исторический прорыв: Сычуаньские ученые изобрели метод внешних питательных пакетов (ENB) в горшечных опытах, получив полноценные грибы!
Проверка и коммерческий бум: Опыты в Писяне (2008) привели к первой ферме в 2013 г. и расширению до десятков тысяч гектаров.
Институт исследований сморчков Сычуани: Признанный лидер отрасли
Владение запатентованными рецептурами и цифровыми технологиями
1. Центр ключевых инноваций
Родина коммерческого выращивания сморчков, владелец патентов на рецептуры ENB, селекцию и микроклимат.
2. Сеть демонстрационных баз
Управление базами в Аньсяне (300 акров) и Лоцзяне (1200 акров), сопровождение тысяч гектаров по всему миру.
3. Сюжеты CCTV и международное признание
Сюжеты на центральном телевидении CCTV; визиты делегаций из Франции, Швейцарии и Европы.
4. Агро-Big Data и фабричное выращивание
Разработка систем IoT и Big Data для обеспечения круглогодичной стабильности урожая.